衛生部:我國將制定一批新的食品產品安全標準
2010/7/26 14:11:35

    作者:周婷玉、賈楠   來源:新華社   2010-07-13 19:31:46 

  新華社北京7月13日電(記者周婷玉、賈楠)衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳13日在例行新聞發布會上指出,衛生部將加快食品安全標準的清理整合,制定一批新的食品產品安全標準,初步建立食品安全國家標準體系。

  陳銳介紹說,衛生部將按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》,在今年內組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農藥殘留和獸藥殘留等限量標準,以及《預包裝食品標簽標準》《預包裝食品營養標簽安全標準》進行審查并公布;還將組織對群眾日常消費的米、面、油、調味品等標準進行清理完善,并及時審查公布。

  同時,陳銳表示,還要強化標準的宣傳培訓和跟蹤評估,促進食品生產經營單位嚴格執行食品安全國家標準,同時廣泛聽取食品生產經營者和消費者的意見,不斷修訂完善食品安全標準。

  此外,我國還將加快完善食品安全國家標準管理制度,公布實施《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全地方標準管理辦法》以及食品安全國家標準制修訂項目管理辦法。
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